1、猪油有很大的好处，虽然猪油属于比较滑腻的东西， 但是能够起到润肠通便的作用。有便秘困扰的人群，不妨可以经常吃一些猪油，这样就能够达到缓解便秘的效果了。另外，因为脾胃比较虚的人，多数都会有消化不良或者食欲不振的情况，所以吃了猪油之后还能够达到帮助消化和开胃的效果。
3、现在市场上的猪肉都是饲料喂养的，认为饲料喂养的猪都是瘦肉型的，出油率低，没有个人喂养的猪好，所以也很少用饲料猪的脂肪炼油了。再说熬制猪油很麻烦，现在年轻人都喜欢简单省事的生活，所以年轻人也很少吃猪油，只是有的老年人会熬制一些。
5、近期，一篇关于“猪油其实很健康”的文章流行于网络，它认为吃猪油的年代，心脑血管疾病发病率远没有现在不吃猪油高，所以认为猪油很健康。
