1、冷水下五花肉，姜片、料酒
2、焯烫一下，捞出沥干水分，切十字花刀
3、锅底放葱姜，放入五花肉，八角、香叶、干辣椒
4、放一包红烧料包，加水没过五花肉，盖盖中火炖1小时
5、时间到即可开吃。
6、懒人东坡肉成品图
