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放三天还是酥掉渣的玛格丽特小饼干(蔓越莓版)

时间:2024-10-12 18:50:53

1、将黄油提前室温软化,加入糖粉

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3、将煮熟的鸡蛋黄提前过筛备用

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5、加入低筋面粉及盐,玉米淀粉,用刮刀混合均匀

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7、下手揉成光滑面团

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9、面团取出,分成每8克一个的小份,用手揉成圆球

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11、SURE 蒸汽小烤箱提前预热170度,中层,上下火,烤20分钟左右,根据上色情况出炉即可

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