怎么做辣椒炒肉盖码

1、将肉切成薄片，加入适量酱油腌制一会。

3、辣椒斜切成片状，蒜瓣拍散切碎

5、最终炒至辣椒皮熟透盛出，未熟透的辣椒会很辣。