怎样做豆腐

1、切成1厘米厚的三角片。

2、起锅烧油，将豆腐炸至金黄色，捞出备用。

3、木耳提前泡发，柿子椒切成小块。

6、倒入水淀粉（淀粉：凉白开=1:4）勾芡，最后盛盘。