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四喜蒸饺,陕西美食

时间:2024-10-12 14:04:10

1、凉水和面粉,和好保鲜膜盖上醒面20分钟

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2、锅底倒油下鸡蛋,摊成饼,切块虾仁剁碎,把猪肉葱姜胡椒粉盐搅拌在一起

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3、擀面皮。放搅拌好的肉,对角捏好留出四个角,加入青椒,红椒,虾仁黑木耳,每个角放一种

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4、水开上蒸锅,蒸15分钟,

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5、蒸的过程不要揭开锅盖15分钟过后出锅,

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6、一道香喷喷的四喜蒸饺就好了

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