网站首页 美食营养 游戏数码 手工爱好 生活家居 健康养生 运动户外 职场理财 情感交际 母婴教育 时尚美容

海绵小蛋糕的做法

时间:2025-01-04 14:02:00

1、鸡蛋分开,蛋白放到无油无水的盆里!蛋黄放干净小碗备用!

海绵小蛋糕的做法

2、油,炼乳和蜂蜜放小碗里隔热水融化搅匀!

海绵小蛋糕的做法

3、模具放纸托,烤箱150度预热!

海绵小蛋糕的做法

4、炒花袋套在大的敞口杯或是瓶子上!

海绵小蛋糕的做法

5、蛋白加盐和柠檬汁打发到小尖角!

海绵小蛋糕的做法

6、一次性放入蛋黄,打蛋器高速打发,90秒,可以心里模数90下!让蛋白和蛋黄混合均匀!

海绵小蛋糕的做法

7、把混合油要搅一搅!再放一小部分煳到碗里,把他们混合均匀!再倒回打蛋盆,切拌均匀!

海绵小蛋糕的做法

8、低筋面粉过筛到打蛋盆,用切拌混合到无干粉!

海绵小蛋糕的做法

9、混合好的蛋黄煳有光泽!

海绵小蛋糕的做法

10、倒进裱花袋,挤到纸托9分满!撒芝麻,多撒点,很香的!

海绵小蛋糕的做法

11、进预热好的烤箱!我的烤箱温度150度烤!

海绵小蛋糕的做法

12、20分钟左右,上色满意就可以了!风炉的话就140烤15分钟,158烤15分钟到上色满意!

海绵小蛋糕的做法
© 2025 小知经验
信息来自网络 所有数据仅供参考
有疑问请联系站长 site.kefu@gmail.com