家常快手土豆丝蛋花汤的家常做法

1、土豆洗净去皮，不浸丝

3、把鸡蛋打碎，加点盐

5、把土豆丝炒一下，加水（不要用热水）。水的量比你想喝的汤的量多一点

7、汤煮沸后，倒入蛋液，用筷子搅拌，做成蛋花