教你怎么做板栗烧童子鸡

1、童子鸡洗净斩块，沥干水分；

3、锅内倒入稍微比炒菜多点的油量；

5、再放入盐翻炒；

7、锅内汤汁剩下三分之一时，放入剥好的蒜瓣继续焖煮，直至汤汁焖干，鸡肉软烂即可。关火出锅装盘。