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凉拌手撕鸡腿肉的做法

时间:2024-10-14 19:22:25

1、鸡腿1个,提前解冻,浸泡出血水

凉拌手撕鸡腿肉的做法

3、冷水下锅,放入姜片和料酒。煮开,把鸡肉煮熟,煮透

凉拌手撕鸡腿肉的做法

5、锅里放入适量的油,放入蒜和小米椒,小火炒香。接着放入2勺辣椒粉,1勺料酒,2砚汨枰镖勺生抽,1勺蚝油和适量的清水

凉拌手撕鸡腿肉的做法

7、在放入炒好的熟花生米,淋上酱汁

凉拌手撕鸡腿肉的做法

9、凉拌手撕鸡就做好了。微微的辣味,鸡肉特别细嫩,一点都菜。过年做这道菜,一定让人眼前一亮。

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