非常简单的盐卤黑豆腐

1、泡豆

2、任何工具都可以用来研磨纸浆。我以前用过原汁机（原汁机做豆腐不需要那么多水）。后来，原来的果汁机坏了，用了破墙机。小美能行。如果功率很小，可以再研磨几次。如果功率大，可以少磨几次

3、煮浆时，要注意火势，经常搅拌，防止糊溢

5、测温点盐卤要在豆浆温度降至80—90℃之间进行这个ps主厨秘密家的测温仪超级灵敏，推荐

7、豆浆会慢慢变浓稠，蛋白质凝固，停止点浆，盖上锅盖，静置5分钟