如何用剩饭制作煲仔饭

1、鸭胸肉洗干净再锅里把皮煎到焦黄，然后切丁，

3、然后倒入没过土豆的料酒和水（料酒和水1:1），水沸腾以后小火焖至土豆成熟，

5、光底石锅烧热，锅底刷一层油，放入米饭，