韩国泡菜的做法

1、一颗大的白菜 切四份 萝卜 切宽条 给它们均匀的涂抹上盐 用量多一些 至蔫儿 软！桔梗泡水 至泡发 多洗几次 去除苦味！时间大概一个半小时 后 白菜 萝卜 容器内倒入清水至没过就好 之后用重物压上 压三小时左右 这一步骤大概就完成了

3、苹果削皮擦丝 韭菜切段 大蒜整个的放里面就好

5、将沥干水分的白菜 萝卜 桔梗 均匀的抹上酱料 即可 注意 涂抹好的白菜 萝卜 一起放入一个大的容器里面密封好 前两天放在 室内通风处 随时摇晃容器便于更好的入味哦！