老汤怎么保存长期不坏

1、煮开过滤杂质把老汤煮开，过滤掉里面的杂质。

3、每天煮防止腐败每天要煮开一次，尤其是夏季气温高的时候防止腐败。

5、放冰箱放在冰箱里。冷藏或者冷冻保存。时间会放长一些。