咸鸭蛋怎么剥壳才不会连着肉

1、可以从鸭蛋的气泡端刚开始剥，顺着鸭蛋外膜，一起剥掉鸭蛋子宫内膜和鸭蛋的机壳。

3、如果自己煮咸鸭蛋，咸鸭蛋煮熟后，用冷水泡浸会令蛋壳急速收缩，等它凉了以后就很容易剥壳了。