豆豉香辣蟹的做法

1、螃蟹洗净斩块。

3、锅里倒适量油，烧热后倒入螃蟹块。

5、再放入蟹壳。翻炒。

7、将锅内的螃蟹块盛出，锅里留底油，倒入姜蒜粒和豆豉爆香。

9、倒螃蟹块翻炒，佐料尽量翻裹到每一块螃蟹。

11、完成。