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活虾冷冻保鲜方法

时间:2024-10-12 09:15:26

1、将活虾洗干净

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2、空矿泉水瓶洗净,将虾头朝下放入瓶中

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3、虾放满瓶后注满清水

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4、盖上瓶盖,拧紧,放入冰箱快速冷冻。

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5、准备食用时,拧下瓶盖,放到凉水中泡几分钟,冰块就与瓶子分离了

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6、用剪刀在瓶子中间剪一圈,就把虾分离出来了

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7、若要盐水煮的话,直接入锅,加少许醋盐料酒姜片和水,无需解冻,这样,煮出来的虾肉会很新鲜。这样,可以保存几个月。

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8、好鲜!

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