怎么做水煮肉片

1、葱切段，蒜切沫，放置备用。

3、加盐、淀粉、料酒、食用油搅拌均匀腌制15分钟。

5、倒入开水，加老抽、生抽、盐、味精。

7、将肉片倒入锅中，加入湿淀粉。