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电饭煲沙琪玛

时间:2024-11-01 04:34:59

1、准备高筋面粉,加入盐、糖、酵母,再打入鸡蛋还有牛奶,搅拌均匀揉成光滑面团,然后盖上保鲜膜发酵至两倍大。

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2、将发酵好的面团一分为二,然后揉面排气,然后静置松弛10分钟,它会变得更软。

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3、然后擀成薄薄大饼,如果太软粘手可以撒少量面粉,然后切成小小细条(0.5厘米)。

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4、先撒一层细条,然后刷上一层麦芽糖(蜂蜜),再撒上各种喜欢的坚果碎,然后再铺上第二层,再刷上麦芽糖,最上面一层是坚果碎。

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5、然后盖上静置20分钟,按蒸饭模式或煮饭模式即可。

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