佛手瓜怎么吃

1、首先准备好需要的食材。佛手瓜去皮，大蒜切末，小米椒切圈备用。

3、切好的佛手瓜加入一小勺盐，一勺白糖拌均匀，腌制五分钟。

5、腌制好的佛手瓜丝清水冲洗一下，攥干水分装盘。