怎么做好吃又营养的武昌鱼

1、武昌鱼让卖鱼的人帮我杀好，我们回家把它洗净。

3、因家里的锅小，囫囵放不进去，只好是把尾巴切掉，在两面撒上食盐，涂抹均匀。

5、把切好的葱、生姜、料酒、酱油放入一起搅拌均匀入味。

7、把蒸好的武昌鱼取出来，这里能看到有不少的汤水，别倒掉，到时也可喝的。