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什么水果维生素b2含量高

时间:2024-10-14 06:48:26

橙子水果维生素b2含量高,还有包括西红柿、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子和桃子。其中维生素B包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、罡瘭抻馒叶酸等。

维生素B2常见于动物的肝脏、肾脏、心脏、蛋黄以及奶类中,各种新鲜蔬菜,黄豆、蚕豆等各种豆类,糙米、糙面也2是重要的来源,日常可多摄入肉、蛋、奶、蔬果等食物,平时的饮食不要过于精致,长期吃精米会减少维生素B2的摄入。

什么水果维生素b2含量高

营养须知:

1、医用维生素主要用于疾病治疗,保健品综合维生素中维生素B2所含量很少,功效并不明显,主要是日常的额外补充。值得注意的是,如果是医药类,应注意选择正规药厂的。

2、维生素B2的生物稳定性比较差,因此烹饪的方式需要有所讲究。它对热稳定,在酸性溶液中加热至100℃时仍能保存,在碱性溶液中破坏较快。温度越高、加热时间越长,PH值越高,损失越大。

以上内容参考:人民网——口角溃疡可适量补充维生素B2

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