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面辣子的做法

时间:2024-11-05 14:28:15

1、准备好所有材料

面辣子的做法

2、木耳泡发后切小块,娃娃菜切碎,葱切碎,蒜切片,大葱用少量热油浇一下备用

面辣子的做法

3、面粉倒入盆中,少量多次加入开水,搅拌,将面用开水烫成糊糊,搅拌至无颗粒状

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4、然后加入所有配菜,搅拌匀,调入盐、五香粉、鸡精搅拌匀

面辣子的做法

5、最后加入适量油泼辣子,搅拌均匀

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6、放入锅中蒸,我用压力锅,压了15分钟。蒸熟后就可以出锅,舀到碗里,泡馍吃

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