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家常菠萝咕噜肉

时间:2024-10-12 15:32:58

1、菠萝切丁。如果菠萝比较酸,需要盐水中浸泡,我的菠萝品种很甜,没有浸泡,可以直接吃的

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3、锅内加油,烧热至大约四五成热,裹上粉浆的肉丁,逐块放入锅中油炸,注意不要粘连。可以把锅侧过来,每次少放几块,可以减少油的用量,炸至颜色略黄,就立即捞出,备用

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5、放入肉丁,迅速翻炒至均匀裹上酱汁

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