食补养生凉拌炝藕的做法

1、汤锅里加水烧开（水多些）

3、大蒜切片，姜切末（家里只有这点姜，将就着用了）

5、香料提前准备好备用（白糖冰糖都可以，我这次用的是冰糖末）

7、把炒好的佐料倒入准备好的藕里再放入生抽，陈醋、花椒油、谁枥珏宙盐、蚝油拌匀就好。不急着吃的话就放冰箱保鲜层冰一会儿，冰凉脆爽，很好吃。