炒茄条的家常做法

1、茄子，两个；西红柿，一个；青椒，一个

3、西红柿，青椒切丝，葱姜蒜切碎。

5、爆出香味后，放入茄条，大火翻炒至变色

7、加入西红柿，继续炒一分钟

9、大火收好汁，就可以出锅了。