材料:
主料：鸡腿适量 蘑菇适量 土豆适量 意面适量
萼匏箴稠辅料：洋葱适量 胡萝卜适量 火腿适量 蒜子 适量
调料：咖喱块 适量 盐适量 鸡精适量
咖喱鸡肉蘑菇意面详细制作步骤
1、原料如上图。
2、洋葱和蒜子切碎。
3、蘑菇火腿切片。
4、土豆胡萝卜切块。
5、鸡腿剔骨，肉切丁焯水备用。
6、少许橄榄油煎软蘑菇和火腿。把蘑菇和火腿拨到一边，放入蒜和洋葱炒一下。然后放进鸡腿肉。
7、兑水，放咖喱，土豆，胡萝卜。一起大火煮开，放盐调味后转小火熬到粘稠。
8、汤汁浓郁粘稠后，调入鸡精提味即可。
9、意面煮熟，用咖喱浇在上面即可。