好吃的咸蛋黄茄子做法

1、提前将原料准备好

3、将控干水分的茄子表面均匀的拍一层生粉

5、锅内留少量底油，将压碎的咸蛋黄放入锅中小火炒至起均匀小泡沫后下入炸好的茄条翻炒，使其表面均匀裹上咸蛋黄

6、成菜出锅，是不是很简单呢