1、肉馅里加入白胡椒粉、十三香、生抽、料酒、白糖、盐，搅拌均匀，腌制10分钟左右
3、挖去内心，注意一定要把白色尽量去干净一点，白色的瓤是最苦的！
5、把腌制入味的肉馅塞进苦瓜
7、用食用油、水、淀粉、盐、糖，勾制“玻璃芡”
9、开始享用啦！！！
如何做出咸蛋黄酿苦瓜
时间：2024-10-12 09:58:371、肉馅里加入白胡椒粉、十三香、生抽、料酒、白糖、盐，搅拌均匀，腌制10分钟左右
3、挖去内心，注意一定要把白色尽量去干净一点，白色的瓤是最苦的！
5、把腌制入味的肉馅塞进苦瓜
7、用食用油、水、淀粉、盐、糖，勾制“玻璃芡”
9、开始享用啦！！！