如何做家常煎鱼

1、首先将小黄花和沙丁鱼洗净，巴鱼切成片，加入适量的盐。

3、把腌制好的小黄花放到鸡蛋液里蘸匀，巴鱼和沙丁鱼裹一层干面粉后，静置一会。

5、平底锅加入适量食用油，将鱼放入锅中煎熟。