酸辣土豆丝的家常做法

1、土豆洗净去皮

3、用清水将切好的土豆丝清洗2-3遍洗去淀粉

5、干辣椒剪成段

7、热锅凉油下入花椒和辣椒小火炸至变色

9、加入盐、糖调味炒匀

11、最后加入蒜片炒匀即可出锅