1、容器中打入两个鸡蛋，搅散，将蛋液注入皮皮虾内
2、皮皮虾放入容器中，加入玉米淀粉。起锅烧油，油温五成热时放入皮皮虾。炸好后捞出备用
3、起锅烧油，放入圆葱，青红椒碎炒香。放入皮皮虾，撒入椒盐。翻炒均匀即可出锅
