1、超市买的内蒙古羊肉卷外加超市买的煮熟的羊杂盛盘备用。

2、无需加食用油炝锅,只需烧一锅清水,待水开后下入羊杂和羊肉。

3、准备葱花、白胡椒粉、辣椒粉,放在小碟中备用,数量依个人口味而定。

4、汤煮好后,盛出,放入葱花、盐、白胡椒粉、辣椒粉、醋等调味,还可依个人喜好放入羊血、豆腐泡等食材。


1、超市买的内蒙古羊肉卷外加超市买的煮熟的羊杂盛盘备用。
2、无需加食用油炝锅,只需烧一锅清水,待水开后下入羊杂和羊肉。
3、准备葱花、白胡椒粉、辣椒粉,放在小碟中备用,数量依个人口味而定。
4、汤煮好后,盛出,放入葱花、盐、白胡椒粉、辣椒粉、醋等调味,还可依个人喜好放入羊血、豆腐泡等食材。