银耳雪梨金瓜羹

1、将金瓜外皮洗净，内部去籽洗净。

3、将泡发后的银耳切碎 备用

5、将银耳碎和雪花梨丁加水水沸后小火煮15分，加入淀粉勾芡，盛出放入蒸好的金瓜中。