广东老字号糖水铺里经典甜品—白果薏米腐竹糖水

1、材料备好。

3、把白果放到热水里浸片刻，撕衣，然后把白果切对半，去绿色胚芯（因为白果有小毒，一般以绿色的胚芯毒性最强）。

5、.盖上盖子大火煮开后，小火煮半小时。

7、.打2个鸡蛋煮成糖心蛋即可。