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如何制作巧克力玛德琳

时间:2024-10-13 05:37:27

1、鸡蛋打入容器中,加入全部细砂糖。用打蛋器慢慢搅打均匀,不用把鸡蛋打发起泡

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3、搅拌均匀成浓稠的泥状

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5、把黄油巧克力液,趁温热倒入混合物里。搅拌均匀。

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7、冰箱里取出面糊,室温放置到面糊可流动的状态,挤入模具中。

8、烤箱预热180度,上下火,烤15分钟左右。

9、烤好后出炉。

10、乘热脱模。

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