1、芋头切片备用。
2、面粉和水拌成糊糊，加入适量盐调味。
3、把芋头片放在糊糊里打个滚，让其均匀地沾上面糊。
4、把沾好面糊的芋头片放入油锅，低温炸熟。
5、捞出沥干油。
6、沾上辣椒酱或者沙拉酱。
7、完成啦。
