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蔓越莓曲奇饼干

时间:2024-11-01 02:36:23

1、黄油室温软化大概2小时 可以按压扁

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3、过筛的比较细腻 好融合

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5、鸡蛋打散 鸡蛋液放一半进去 用电动打蛋器中速打匀

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7、放过筛的低筋

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9、按压混合 翻拌至无干粉即可(切记搅拌 面会起筋)

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11、刮刀翘起整个面糊 放到硅油纸上

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13、冰箱冷冻3小时拿出

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15、每块5毫米宽

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17、排布在硅油纸上

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19、放置预热好的烤箱 140度20分钟转150度10分钟

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21、晾凉半小时拿出

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23、吃不了的放密封罐储存

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