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祖传油泼辣子的制作方法

时间:2024-10-12 03:06:03

1、先将以上香料配好磨碎

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2、另将红辣椒磨碎(不要磨成面面)

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3、然后将二者掺合,取菜油若干(油一定不要少放,一般都要没过辣椒好多)

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4、加热到冒大烟,关火,凉却一下

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5、无烟了直接泼到辣椒上(辣椒里加点盐也可以)

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