教你做牛轧糖

1、可以选择全脂无糖奶粉，黄油最好是动物黄油，需要是脱皮的手花生准备好食材之后，花生可以放烤箱80或者90度保温（热的花生能更好地和棉花糖浆混合）.

3、我做的糖比较老揉的比较多，然后整体是偏硬的，需要在还有余温的时候就可以切了 用了不同的刀，发现尖的水果刀&长锯齿刀都不太好，还是我们中国最传统的菜刀最好了， 开会推拉着切哦.