1、酱油加水、料酒和白砂糖拌匀，倒入锅中
2、加入洋葱丝、中火煮至洋葱变透明
3、加入小块的鸡腿肉煮5分钟
4、鸡蛋打散，倒一半蛋液到锅中
5、再倒入剩下的一半蛋液，关火，盖上盖子焖两分钟
6、盛好一晚米饭
