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炸马蹄猪肉丸子

时间:2024-10-17 14:32:47

1、猪肉用绞肉机绞碎.放入一个鸡蛋.白胡椒粉.白糖.盐.生抽.混合顺一个方向.搅拌均匀!材料里面给的.除生抽以外.其它调味的都只放一半起!

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3、马蹄去皮剁碎!胡萝卜去皮.用绞肉机打碎只需要2秒!

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5、最后...放入一汤勺半的淀粉.继续搅拌!就算大功告成了....一半!

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7、把肉抓手掌中.从虎口挤出来.就是一个圆形.

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9、炸的会慢慢的往上浮.

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11、捞出...

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13、放凉之后.不是马上吃的.可以冷冻保存!

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