鱼香豆的做法

1、准备所需要的食材；

3、碗中加入生抽、老抽、蚝油、盐、胡椒粉、豆瓣酱、白糖、淀粉，用清水搅匀备用；

5、把豆腐加进去；

7、大火收汁,出锅之前加入青豌豆翻炒均匀；青豌豆要提前焯水至熟透；