皮蛋豆腐做法

1、内脂豆腐一盒，用刀轻轻的在盒子的底部四角切一小口，在切口处轻轻的出口气，呵呵，这样嫩豆腐倒出来就很完整不会碎掉。

3、撒上切好的榨菜丝、松花蛋丁，香菜段、倒入少许的陈醋、生抽。