1、准备食材,豆,葱洗净
2、豆腐总厨房用纸擦干表面水分
3、擦干后切块
4、入油锅炸至两面金黄,捞出沥干待用
5、将酱汁里的材料混合拌匀
6、倒入锅里小火加热至浓稠后加入蒜末搅拌均匀
7、将酱汁浇在豆腐上,撒上花生粒和小葱提味