全麦汉堡包的做法

1、准备好所有材料（夏季液体用冰的）

3、揉搓成一个不黏手的面甭镅彷铽团（牛奶预留20ml，等面团成团后再慢慢加入），揉至成一个能撑得出薄膜的面团，揉好的面团放入碗中盖上保鲜膜基础发酵

5、撒些高筋面粉在桌上，将面团移出，拍出面团中的空气

7、面团表面喷适量水，放入烤箱中，发酵至9分满膜

9、烤箱预热180度，上下火中层170度，烘烤18分钟至表面上色即可

11、夹入各种喜欢的食材