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如何做酥脆可口的咖啡豆小饼

时间:2025-01-09 22:50:38

1、黄油室温软化,加入糖粉,搅拌至糖粉溶化

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2、加入淡奶油,轻轻翻拌,至拌匀

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3、筛入可可粉和速溶咖啡粉,记得过筛

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4、筛入低粉,拌匀至无粉状

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5、称成一个个5克重的小球,搓成椭圆状,中间用刮板切一刀

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6、称是个大工程,慢慢称哦,一个个搓好,切好

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7、170度上下火烤了20分钟

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8、成品图

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