肉桂卷轮制作过程

1、准备工作：a.黄油切1cm小方块，冰箱冷藏b.将A中材料混合好筛入容器；

3、在步骤2中倒入3/4的牛奶，用刮刀以切拌的方式搅拌。接着加入剩余的全部牛奶，用相同方式搅拌；待整体变湿润后，从容其中取出，用手压成一块面团，用刮刀切垒蚍必瞌拌并叠加，反复次操作进行2-3次（为了产生司康的层次感）；

5、均匀撒入B的填料，用汤匙背面填平；

7、送入悴匙吭佰预热好200度的烤箱烘烤20分钟。糖衣制作：糖粉与速溶咖啡混合起来，多次少量的加水制成糖衣。刚出炉的肉桂轮上浇淋糖衣，用过滤网筛一层糖粉。