番茄疙瘩汤的做法

1、西红柿划十字刀口，倒入适量开水泡五分钟，五分钟后将西红柿皮去掉，切成小块备用

3、将一个鸡蛋打散备用

5、水开后慢慢将面疙瘩撒进去，一边搅拌，防止粘连，煮二分钟后倒入鸡蛋液搅拌均匀后可出锅开吃了。