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熟油海椒怎么做才很香

时间:2024-10-17 01:28:00

1、准备香料准备八角、香叶、草扣、良姜,姜切片,葱切长段,晾干。

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2、热油熬香料热油至200度,姜葱和香料下锅熬制,直到发出明显的姜葱香味,将姜葱捞起,关火。

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3、辣椒面和白芝麻混合把辣椒面和白芝麻放进一个耐高温的大容器中,混合搅拌。

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4、浇油搅拌油温下降至100度左右,将油倒入底部铺了辣椒面和芝麻的容器,搅匀静置。

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